在中央厨房的日常运营中,食材的保鲜工作至关重要,片冰机是中央厨房常用的制冷设备。
片冰机的冰型呈干燥碎冰片状,质地轻薄,适用于各种果蔬保鲜,肉类分割的加工降温,能够有效降低储存温度,延长保鲜时长。同时还可以制作成冰袋,用于食品冷链运输,防止细菌滋生。
华豫兄弟片冰机广泛应用于各种餐饮行业,食品加工及果蔬海鲜肉类的运输,制冰速度快,制冷效率高,广受好评,型号齐全,欢迎咨询